香蕉巧克力燕麦马芬蛋糕怎么做-凯发官网首页

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muffins/麦芬蛋糕(也叫作松饼),是一种快速简单的点心,可作为早餐的主食。 这个食谱,30分钟就搞定! 只需要将食材搅拌均匀。 它消耗了厨房里熟透了的香蕉, 成熟的香蕉补充了甜味,增加了湿润度,减少了油脂和糖的使用。 再加上燕麦独特的口味,同时也是健康的全谷物。 苦甜的巧克力为每一口都增加了颓废的甜蜜。 只需30分钟,你就会有好几个新鲜的香蕉巧克力燕麦蛋糕, 可以冻起来吃好几个早餐,或者下午茶。 4个 1小勺=5ml 1大勺=15ml 1杯=240ml :-d

香蕉巧克力燕麦马芬蛋糕的用料

中筋面粉 1/2杯(62.5g) 6大勺(30g)
2.5大勺(34g) 3/4小勺(4.5g)
1/2小勺(3g) 耐烤巧克力豆 6大勺(90g)
熟透的中等香蕉 1根 大号鸡蛋 1个
1.5大勺(20g) 牛奶 1大勺

香蕉巧克力燕麦马芬蛋糕的做法

步骤1

预热烤箱200℃。 大碗中将面粉、燕麦、糖、泡打粉、小苏打和耐烤型巧克力豆拌匀。

步骤2

另一个碗中将香蕉用叉子压成泥。加入鸡蛋、油、牛奶,拌匀。

步骤3

干性材料中间挖个坑,倒入湿性材料。翻拌均匀至恰好混合,看不到干粉颗粒即可。 *请勿过度搅拌哦。

步骤4

用勺子将面糊舀入纸杯。 烤20-25分钟,直到金黄色。

步骤5

转移到晾凉架上彻底冷却。

步骤6

多的密封储存。

步骤7

建议巧克力用60%以上的。苦甜参半更美味。

香蕉巧克力燕麦马芬蛋糕的烹饪技巧


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创建时间:47分钟前 · 江苏

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